Problem of fruit rot in chilli: जानिए प्रमुख कारण, बचाव के तरीके और असरदार उपचार

मिर्च की खेती किसानों के लिए आमदनी का एक महत्वपूर्ण स्रोत है, लेकिन इसमें लगने वाले फंगल रोगों से उपज पर गहरा प्रभाव पड़ता है। मिर्च में सबसे सामान्य समस्या है — फल सड़न (Fruit Rot), जो फल पकने के दौरान या उससे पहले ही फलों को नुकसान पहुंचाती है। यह रोग समय पर नियंत्रण न पाए तो पूरी फसल प्रभावित हो सकती है।

मिर्च में फल सड़न के मुख्य कारण

• फंगल संक्रमण: विशेषकर Colletotrichum capsici, Alternaria, और Phytophthora जैसे रोगजनक

• अत्यधिक नमी और जल जमाव: खेत में पानी रुकने से फंगस को बढ़ावा मिलता है

• पोषण असंतुलन: विशेष रूप से कैल्शियम, पोटाश और बोरॉन की कमी

• तेज बारिश के बाद लगातार नमी

• गंभीर गर्मी या अचानक मौसम परिवर्तन

बचाव के प्रभावी उपाय

1. जल प्रबंधन और खेत की ड्रेनेज

• खेत में पानी का उचित निकास रखें

• सिंचाई केवल जरूरत अनुसार करें

• भारी वर्षा के बाद जल जमाव न होने दें

2. मिट्टी में जैविक उपचार

• बुवाई से पहले Trichoderma viride या Trichoderma harzianum 5 किलो प्रति एकड़ गोबर की खाद में मिलाकर मिट्टी में डालें

• यह फंगस को नियंत्रित करता है और मिट्टी में जैविक संतुलन बनाता है

3. पोषण संतुलन बनाए रखें

• बोरॉन, कैल्शियम और पोटाश की सही मात्रा में आपूर्ति करें

• फसल के विकास के समय कैल्शियम नाइट्रेट और बोरॉन का छिड़काव करें

फफूंदनाशक का सही उपयोग

• फंगल रोग के शुरुआती लक्षण दिखें तो तुरंत स्प्रे करें

• कैप्टन 70% + हेक्साकोनाज़ोल 5% WP (जैसे Agrostar Capacity) @ 300 ग्राम/एकड़ की दर से छिड़काव करें

• छिड़काव 10-12 दिन के अंतराल पर करें या मौसम के अनुसार दोहराएं

• बेहतर परिणाम के लिए स्टिकर मिलाकर छिड़काव करें ताकि दवा पौधों की सतह पर टिके

• अतिरिक्त सुझाव

• नियमित रूप से खेत का निरीक्षण करें

• संक्रमित फलों और पत्तियों को तोड़कर खेत से बाहर करें

• अधिक घनत्व से पौधे न लगाएं ताकि वायुसंचार बना रहे

• जैविक और रासायनिक उपायों का समन्वय करें

निष्कर्ष:

मिर्च की फसल में फल सड़न की रोकथाम के लिए सावधानी और सतत निगरानी बेहद जरूरी है। समय पर जल प्रबंधन, संतुलित पोषण, और उचित फफूंदनाशी छिड़काव से इस रोग को काफी हद तक रोका जा सकता है। स्वस्थ पौधों से ही किसान को भरपूर उत्पादन और मुनाफा मिल सकता है। अतः मिर्च की फसल की समय-समय पर जांच करें और रोग के पहले संकेत पर ही उपचार शुरू करें।

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